7月1日，我校在A食堂召开食品安全调度会。校党委副书记、校长王晖，校党委委员、副校长姚学清出席会议，后勤基建处负责人、学校食品安全总监、膳食业务组工作人员、各食堂经理、驻校第三方监管等参会。会议由王晖校长主持。

会前，王晖校长带队实地检查后厨管理情况，重点核查了食堂索证索票台账、食品留样规范等关键环节。会上，王晖校长对学校食堂管理工作提出三点要求。一是要求各食堂要秉持“微改进，不停步”的经营理念，在标识标牌、空间布局中融入校园文化元素，提升就餐环境品质；二是要求各食堂不要犯“经验主义”错误，要扎实做好供餐各环节质量把控，确保出品和服务质量，同时做好师生投诉处置工作。三是要求各食堂自律自强，依规运营，主动提升管理服务水平，适应学校发展，同时确保员工薪酬及供应商货款按时支付，维护校园餐饮生态健康。姚学清副校长指出，各食堂要加强服务细节管理，以精细化管理筑牢食品安全防线。此次工作部署，为进一步提升食堂管理服务水平提供了明确的工作指引。（文、图/后勤基建处）